Кижуч сухий посол філе на шкірі

Кижуч сухого посолу кошерний — філе на шкірі для гурманів

Кижуч сухого посолу кошерний — це справжній делікатес для тих, хто цінує натуральну рибу з вираженим смаком. Це цільне філе дикого лосося на шкірі, яке було засолене сухим способом без додавання рідини. Такий метод зберігає щільну текстуру, природний колір і глибокий смак кижуча. Завдяки шкірі філе залишається соковитим та зручним у нарізці. Ідеальний варіант для шабатнього столу, святкових подій або щоденного здорового харчування.

Що робить кижуч сухого посолу таким цінним?

Кижуч — один із найсмачніших представників червоної риби. Він містить багато білка, омега-3 жирів, вітамінів A, D та групи B. Сухий посол дозволяє уникнути розбавлення смаку й гарантує ідеальну консистенцію. Це продукт преміум-класу, який не потребує термообробки — просто наріжте та подавайте.

Харчова цінність (на 100 г)

• Калорійність: 245 ккал
• Білки: 22 г
• Жири: 15 г
• Вуглеводи: 0 г

Вітаміни та мікроелементи

• Омега-3 (EPA, DHA)
• Вітаміни B12, B6, D, A
• Селен, фосфор, калій, йод

Кошерний контроль — без компромісів

Цей продукт виготовлений під суворим контролем машгіаха. Процес засолювання, зберігання та пакування проходить у відповідності до вимог єврейського закону. Це філе кижуча сухого посолу кошерне й готове до вживання в будь-який день, включно з Шабатом.

Рекомендації щодо подачі

• Нарізати тонкими слайсами та подавати з хроном чи лимоном
• Поєднувати з вершковим сиром або авокадо
• Використовувати для канапок, тарталеток, рибної тарілки

Де купити кижуч сухого посолу кошерний?

Дивіться також слабосолену рибу та всю рибу. Детальніше про кошерність риби — у нашому блозі.

Цікаво дізнатись

Переваги вживання червоної риби — Healthline